Conférence « Initiation aux champignons sauvages du Québec »
Conférence animée par Guylaine Duval.
Vous avez toujours voulu cueillir des champignons sauvages qui poussent aux alentours de votre terrain, mais vous n’avez jamais osé? Vous aimeriez savoir lesquels récolter, mais surtout lesquels ne pas récolter? Vous en cueillez à l’occasion, mais ne savez pas trop comment les apprêter? Cette conférence est pour vous! Vous y apprendrez les notions de base concernant la cueillette et l’identification des champignons les plus communs, mais aussi, vous apprendrez à les nettoyer correctement, les conserver et les cuisiner!
