Matières compostables

Bac brun et collecte des compostables

Depuis juin 2016, la Ville de Saint-Colomban effectue la collecte des matières compostables. Vous avez sûrement de nombreuses questions quant à ces fameux bacs bruns. Rien à craindre, c’est simple, simple, simple! Vous trouverez toutes vos réponses dans cette section.

Mot de Salomé Corbo

Pourquoi composter? Oui, je vous l’accorde, ça fait un bac de plus à sortir et à nettoyer. En plus, ce sont des matières organiques qui se décomposent. « Beurk ! » se disent sûrement certains d’entre vous. Mais rassurez-vous, il n’y a aucune crainte à avoir. J’ai fait l’essai du bac brun et, entre vous et moi, si vous respectez quelques conseils tout simples, c’est une habitude vraiment très facile à prendre.

Il existe même des sacs de papier faits exprès pour le compostage qui facilitent la tâche. Je vous le dis, il n’y a aucune raison pour ne pas participer à la collecte des matières putrescibles. Plus important encore, le compostage c’est :

  • des milliers de sacs poubelles et des tonnes de matières valorisables de moins dans les sites d’enfouissement;
  • une importante réduction des gaz à effet de serre;
  • une solution sensée pour disposer des aliments périmés dans nos frigos, même si la meilleure solution demeure toujours d’acheter uniquement ce qu’on est certain de consommer.

Et surtout, il s’agit d’une magnifique façon de rendre à la terre une partie de tout ce qu’elle nous offre. Les fameux bacs bruns sont en effet remplis d’éléments essentiels qui enrichiront les sols et les rendront plus fertiles. Les feuilles mortes, les papiers souillés et les résidus de table, pour ne nommer que quelques exemples, ont ainsi une seconde vie. En compostant tous ensemble, nous permettons donc à la terre de continuer à nous nourrir, nous et les générations futures.

Bon compostage!

Salomé Corbo, porte-parole

Questions et réponses

… parce que je ne veux pas faire le tri des matières compostables

Le succès de cette collecte repose sur notre participation à tous, c’est pourquoi un bac brun sera distribué à chaque appartement ou maison. Rappelez-vous : le compostage, ce n’est vraiment pas compliqué, c’est une question d’habitude. Une fois habitués, vous n’y penserez même plus, comme pour votre ceinture de sécurité!

… parce que je fais déjà du compostage

Le bac brun est un complément à votre composteur de jardin dans lequel plusieurs matières ne peuvent être déposées (viandes, poissons, gras, produits laitiers et animaliers, résidus de papier et de carton souillés, etc.) Vous pouvez donc continuer de produire votre compost tout en réduisant le volume de votre sac à déchets tout au long de l’année. À lui seul, le compostage domestique ne permettrait pas d’atteindre les enjeux environnementaux et les objectifs gouvernementaux.

Les bacs et la trousse de démarrage seront distribués automatiquement aux nouvelles constructions. Si vous n’avez pas reçu de bac ou que des éléments sont manquants lors de votre déménagement, communiquez avec le Service des travaux publics.

Votre trousse comprend :

  • Un bac brun d’une capacité de 240 litres (plus petit que votre bac bleu de 360 litres)
  • Un mini-bac de comptoir pour la cuisine
  • 10 sacs en papier spécialement conçus pour faciliter le compostage
  • Un autocollant aide-mémoire à apposer sur votre mini-bac de comptoir
  • Un dépliant explicatif comprenant le calendrier des collectes

Comme pour les bacs bleus, c’est la Ville qui est propriétaire des bacs. C’est pourquoi, si vous déménagez, vous devez laisser le bac brun sur place pour le prochain propriétaire ou locataire.

En cas de bris de votre bac, avisez le Service des travaux publics en indiquant la nature du bris, votre adresse et un numéro où vous joindre.

La réponse est simple, posez-vous ces trois questions :

  • Est-ce que ça se mange?
  • Est-ce que c’est en papier ou en carton?
  • Est-ce que c’est un résidu de jardin?

Si vous répondez OUI à l’une de ces questions, ça va dans le bac brun!

Attention, les sacs de type plastique, biodégradables, compostables ou non, ne sont PAS acceptés.

Pour plus de détails, consultez le tableau qui suit.

Comme les poubelles, le bac brun peut produire des odeurs désagréables et attirer les animaux nuisibles… à moins de mettre en pratique ces quelques trucs et astuces pour éviter les odeurs et les désagréments :

  • lavez régulièrement le mini-bac de cuisine… c’est facile, il va même au lave-vaisselle;
  • maintenez fermés les couvercles du bac brun et du mini-bac en tout temps;
  • utilisez la technique de la papillote qui consiste à envelopper les viandes, poissons, fruits de mer, carapaces et os, ainsi que les aliments juteux dans du papier journal. Refermez sous forme de papillote (faites un paquet);
  • essayez la technique de la lasagne en recouvrant les matières humides (résidus de table) avec des matières sèches (résidus de jardin, feuilles mortes, papier journal, carton et autres) pour absorber l’humidité, pour empêcher que les matières ne collent aux parois, pour maintenir la propreté des bacs et pour que nous puissions plus facilement vider votre bac;
  • ajoutez du bicarbonate de soude dans les bacs pour aider à neutraliser les odeurs;
  • placez le bac brun à l’ombre et sortez-le à chaque collecte, même s’il contient peu de matières;
  • au besoin, nettoyez le bac à grande eau avec un peu de vinaigre ou de savon biodégradable. Saupoudrez les parois internes de bicarbonate de soude (évitez l’utilisation d’eau de javel, hautement toxique).

Les sacs de papier destinés au compostage, quoique pratiques, ne sont pas essentiels. Vous pouvez déposer les matières directement dans le mini-bac, utiliser la technique de la papillote décrite ci-haut ou vous procurer des sacs dans un commerce près de chez vous (ex. pharmacie Proxim). Attention, les sacs de type plastique, biodégradables, compostables ou non, ne sont PAS acceptés.

Même si le camion de collecte diminue ses activités pendant l’hiver, votre bac brun ne devrait pas hiberner pour autant. Voici quelques trucs pour éviter qu’avec le gel, les matières compostables collent aux parois et au fond du bac brun et qu’il soit difficile d’en vider le contenu :

  • déposez du papier journal, des sacs en papier ou du carton au fond et entre les couches de matières humides;
  • pour réduire le contact à l’intérieur du bac, vous pouvez utiliser un grand sac en papier pour résidus de jardin ainsi que des petits sacs en papier;
  • laissez geler les sacs de papier du mini-bac ou les papillotes avant de les déposer dans votre bac (assurez-vous de les placer hors de portée des animaux);
  • évitez de déposer des liquides dans votre bac brun.

Oui, tout comme les citoyens, ceux-ci recevront des bacs et seront inclus dans la collecte des matières compostables. La Ville les contactera individuellement pour déterminer leurs besoins quant au nombre de bacs.

Communiquez avec le responsable de l’environnement au Service d’aménagement, environnement et urbanisme, il nous fera plaisir de recevoir vos commentaires et de répondre à toutes vos questions.